Placuszki z kurczakiem i żółtym serem

Przekąska gotowa w 20 minut! Pierś drobiowa z serem żółtym zapiekana w chrupiącej panierce 

Składniki:

• ok. 450 g piersi z kurczaka
• ok. 200 g startego sera żółtego
• 1 jajko
• 3 łyżki majonezu
• 3 łyżki mąki
• pół łyżeczki pieprzu
• 1 łyżeczka vegety
• 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
• 2 szczypty czosnku granulowanego (lub 1 przeciśnięty przez praskę ząbek)
• bułka tarta
• olej

Sposób przygotowania:

1. Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę i przekładamy do dużej miski. Dodajemy żółty ser, jajko, majonez, mąkę, pieprz, vegetę, pietruszkę i czosnek. Wszystko dokładnie mieszamy.

2. Formujemy w dłoni placuszki, obtaczamy je w bułce tartej i smażymy na złoty kolor na rozgrzanym oleju.
Podajemy na ciepło same albo z sosami: barbecue, pomidorowym lub czosnkowym.

DROBIOWE DELICJE!

• Udostępnij
• Zapisz

andrzejki do piwa domówka drobiowe delicje impreza kotleciki kurczak na mecz najlepsze obiad placki przekąska przekąski pyszne serowe spotkanie sylwestrowo