Świetny pomysł na szybki obiad! Makaronowa zapiekanka z kurczakiem, serem żółtym i brokułami. Danie dla całej rodziny.
Składniki:
- 1 brokuł
- pierś z kurczaka
- 400 g makaronu rurki
- 200 g startego żółtego sera
- 150 g śmietany
- 3 jajka
- przyprawa do kurczaka
- przyprawa do makaronu
- sól, pieprz
1. Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente. Brokuły podzielić na mniejsze różyczki, gotować w osolonej wodzie przez ok. 2 minuty, odsączyć i przelać zimną wodą. Pierś kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni z przyprawą.
2. Śmietanę, jajka i ser (pozostawić trochę sera do posypania wierzchu) połączyć, doprawić solą, pieprzem i przyprawą do makaronu, wymieszać.
3. Makaron wymieszać z brokułami, kurczakiem i połową sosu, przełożyć do naczynia żaroodpornego. Wierzch zalać pozostałym sosem i posypać resztą sera.
4. Zapiekać w temp. 180°C przez ok. 20 minut.
2. Śmietanę, jajka i ser (pozostawić trochę sera do posypania wierzchu) połączyć, doprawić solą, pieprzem i przyprawą do makaronu, wymieszać.
4. Zapiekać w temp. 180°C przez ok. 20 minut.
Przepysznie ta zapiekanka wygląda. Będzie trzeba skorzystać z przepisu. Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńSkusiłam się, właśnie siedzi w piecyku :)
OdpowiedzUsuńJaką śmietanę najlepiej zastosować? Kwaśną, słodką? :)
OdpowiedzUsuńKwaśną 12 %
UsuńCzy konieczna jest przyprawa do makaronu, nigdzie nie mogę takiej znaleźć :/
OdpowiedzUsuńPrzyprawa do makaronu to nic innego jak mieszanka ziół i przypraw. Jeżeli masz oregano, bazylię, tymianek, natkę pietruszki, pieprz, startą słodką paprykę, to zapewni Ci odpowiedni mix.
UsuńWłaśnie zjadłam. Bardzo dobra. Polecam
OdpowiedzUsuń