Piersi z kurczaka w porach i majonezie

Super pomysł na rodzinny obiad! Soczysty, miękki kurczak w sosie porowym. Bardzo proste w przygotowaniu danie.

Składniki:

• 2 piersi z kurczaka
• 3 pory
• 2-3 ząbki czosnku
• ok. 6 łyżek majonezu
• przyprawa do kurczaka
• sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1. Pory pokroić w talarki i ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego (pozostawić garść do przykrycia mięsa).

2. Piersi z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić na średniej wielkości kawałki. Doprawić przyprawami i ułożyć gęsto na porach. Następnie mięso obsypać pozostałymi plasterkami porów i posiekanym w plasterki czosnkiem.

3. Całość z wierzchu posmarować majonezem i wstawić (bez przykrycia) do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 50-55 min.

• Udostępnij
• Zapisz

kurczak kurczak z porem niedzielny obiad obiad piersi por przepis pyszne danie rodzinne smaczne soczyste sos porowy szybko zdrowo