Składniki:
- 8-10 udek (lub podudzi) z kurczaka
- 8 łyżek ketchupu
- 3 łyżki majonezu
- 4 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
1. Udka umyć i osuszyć. Ketchup wymieszać w misce z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i słodką papryką. Udka zanurzać w sosie, a następnie układać w naczyniu żaroodpornym. Wierzch zalać pozostałym sosem.
2. Całość przykryć folią aluminiową i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. na 1 godzinę. Po tym czasie udka odkryć i piec jeszcze ok. 15 min. Podawać z ziemniakami i ulubioną surówką.
pysznie:)
OdpowiedzUsuń