Surówka z brokuła i marchewki

Błyskawiczna, zdrowa i bardzo smaczna! Sprawdzi się jako dodatek do obiadu, śniadania lub kolacji. Musisz spróbować!

Składniki:

• 1 brokuł
• 2 marchewki
• sos:
• 2 łyżki śmietany 12% (lub jogurtu naturalnego)
• 2 łyżki majonezu
• ząbek czosnku
• sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Brokuł podzielić na różyczki, przelać wrzątkiem, ostudzić i drobniutko posiekać nożem. Marchewki obrać, zetrzeć na grubych oczkach tarki. Składniki połączyć w salaterce, lekko posolić, wymieszać i odstawić na 5 min. Śmietanę połączyć z majonezem, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz sól i pieprz do smaku, wymieszać. Brokuł i marchew zalać sosem,  całość dokładnie wymieszać.

• Udostępnij
• Zapisz

błyskawiczna danie do pracy fit obiadowa pyszna sałatka sałatki surówka szybka śniadaniowa top z brokułem z marchewką