Surówka Colesław od Agaty

Jedna z najlepszych surówek do obiadu! Popularna na całym świecie, prosta, szybka, tradycyjna. Pasuje do wszystkiego i nigdy się nie znudzi :)

Składniki:

• 1/2 główki białej kapusty
• 1 marchewka
• 1 cebula

sos:

• 3 łyżki majonezu
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• 1,5 łyżeczki soku z cytryny
• 2 łyżeczki cukru pudru
• sól do smaku (ok. 1/2 łyżeczki)
• pieprz do smaku (ok. 1/4 łyżeczki)
• łyżka drobno posiekanego koperku

Sposób przygotowania:

Kapustę drobno poszatkować, posolić i odstawić na kilka minut, by puściła sok. W międzyczasie marchewkę zetrzeć na małych oczkach tarki, a cebulę pokroić w drobną kosteczkę. Kapustę odcisnąć z soku, dodać do niej marchewkę oraz cebulę i zalać sosem przygotowanym z wymienionych składników. Całość wymieszać.

• Udostępnij
• Zapisz

colesław do mięs do obiadu dobra najlepsza prosta przepis pyszna sałatki smaczna surówka surówki szybka top tradycyjna z kapusty