Ciasto Łaciate

Prosty, szybki przepis na pyszne puszyste ciasto. Świetnie sprawdzi się jako deser po obiedzie. Zawsze się udaje!

Składniki:

• forma ok. 25x36 cm
• 4 jajka
• 1,5 szklanki cukru
• 3 szklanki mąki tortowej
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 szklanka oleju
• 1 szklanka wody gazowanej
• 2 łyżki kakao
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• ok. 300 g borówek (można zastąpić plasterkami jabłek lub wiśniami bez pestek)

Sposób przygotowania:

1. Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Następnie, miksując, stopniowo dodawać mąkę tortową przesianą z proszkiem do pieczenia oraz olej i wodę. Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej dodać mąkę ziemniaczaną i wymieszać, a do drugiej kakao, wymieszać. Do formy wyłożonej papierem do pieczenia nakładać łyżką naprzemiennie ciasto jasne i ciemne. Wierzch posypać borówkami.

2. Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, piec ok. 50 minut. Przed podaniem ciasto można oprószyć cukrem pudrem.

• Udostępnij
• Zapisz

ciasto deser dla gości dla rodziny do kawy dobre łaciate łatwe na niedzielę owocowe po obiedzie puchate pyszne