Surówka zimowa łąka

Musisz spróbować!!! Przepyszna i szybka w przygotowaniu surówka obiadowa kalafiorowo-brokułowa, która sprawdzi się też jako dodatek do śniadania lub kolacji. Zdrowie na talerzu w efektownym wydaniu!

Składniki:

• 1 kalafior
• 1 brokuł
sos:

• 3 łyżki majonezu
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
• sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Kalafior i brokuł podzielić na różyczki, przelać wrzątkiem i odsączyć. Różyczki kalafiora zetrzeć na grubych oczkach tarki, a brokuła posiekać drobno nożem. Warzywa połączyć w dużej salaterce i zalać sosem przygotowanym z wymienionych składników. Całość wymieszać.

• Udostępnij
• Zapisz

brokuł doskonała efektowna kalafior łąka na kolację na śniadanie obiadowa pyszna sałatka sałatki surówka szybka zimowa