Składniki:
Sposób przygotowania:
- 200 g makaronu świderki
- 150 g szynki
- 1 czerwona papryka
- 1-2 pomidory
- ok. 75 g sera feta (czyli pół małego opakowania)
- 2 łyżki kaparów ze słoiczka
- garść utartego sera żółtego
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- ząbek czosnku
- sól i pieprz do smaku
Makaron ugotować i odsączyć. Szynkę, paprykę i obrane ze skórki pomidory pokroić w kostkę. Fetę pokroić w kostkę lub rozkruszyć. Kapary odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki połączyć w dużej salaterce i dodać utarty ser żółty. Przygotować sos: do oliwy dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz sól (niedużo) i pieprz do smaku. Składniki zalać sosem, całość wymieszać.