Sałatka z twarożkiem

Twoja nowa ulubiona sałatka! Pełna smaku kolorowa warstwówka na bazie twarogu. Ta sałatka nie ma sobie równych, znika w ciągu jednego dnia!
Składniki:
  • 250 g twarogu półtłustego
  • 1 por
  • mała puszka kukurydzy
  • 2 pomidory
  • ok. 200 g szynki
  • 3 jajka na twardo
  • ok, 150 g sera żółtego w kostce (najlepiej gouda) 
  • pół pęczka szczypiorku
  • ok. 200 ml majonezu
  • sól, pieprz do smaku


    Sposób przygotowania:
    1. Por pokroić w półtalarki i sparzyć na sitku wrzątkiem. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Pomidory i szynkę pokroić w kostkę. Jajka obrać i zetrzeć na grubych oczkach tarki. Ser żółty również zetrzeć na grubych oczkach. Szczypiorek drobno posiekać. Majonez doprawić do smaku solą i pieprzem.
    2. W przezroczystej salaterce układać składniki warstwami wg kolejności (od dołu): pokruszony twaróg, por, kukurydza - na niej rozsmarować połowę majonezu, jajka, pomidory, szynka, żółty ser, reszta majonezu, szczypiorek.



    1 komentarz: