Przepyszna zapiekanka z kurczakiem i cukinią

Każdy brał dokładkę! Pyszny, gorący posiłek dla całej rodziny - smakuje dorosłym i dzieciom. Zapiekanka jest treściwa, sycąca i smacznie doprawiona. 
Składniki:
  • 400 g grubszego makaronu (wstążki/świderki/kolanka)
  • pojedynczy filet z piersi kurczaka
  • 1 mała cukinia
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 1 nieduża cebula
  • 150 g żółtego sera w kostce
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki śmietany
  • przyprawy: gyros, vegeta, czosnek granulowany, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1. Makaron ugotować wg przepisu z opakowania, odcedzić. Cebulę, paprykę i obraną cukinię pokroić w koskę. Warzywa doprawić vegetą i podsmażyć do miękkości na patelni z rozgrzanym olejem. Ser utrzeć na grubych oczkach tarki. Kurczaka pokroić w kostkę, doprawić przyprawą do gyrosa i usmażyć na rozgrzanej patelni z olejem. Wszystkie składniki przełożyć do miski.
2. Majonez połączyć ze śmietaną, doprawić do smaku solą, pieprzem oraz czosnkiem granulowanym. Wymieszać. Sos dodać do składników, dokładnie wymieszać. Całość przełożyć do naczynia żaroodpornego i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 20 minut.