Składniki:
- ok. 12 plasterków szynki konserwowej
- 1 opakowanie serka śmietankowego puszystego (150 g)
- 2 nieduże ogórki konserwowe
- kawałek czerwonej papryki
- 1/4 niedużej czerwonej cebulki
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Ogórki, paprykę i cebulę pokroić w drobniutką kosteczkę. Warzywa połączyć w misce, dodać serek. Całość doprawić do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. Szyneczki smarować farszem, a następnie zawijać je w ruloniki. Zawijaski włożyć do pojemnika, przykryć pokrywką i wstawić do lodówki na kilka godzin lub całą noc.