Robię ją często na co dzień, ale również na większe okazje, żeby poczęstować gości. To jedna z moich ulubionych sałatek na szybko. Rach-ciach i gotowa!
Składniki:
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- 1 jabłko
- marchew z groszkiem ze słoika (ok. 400 g)
- 1 por
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżka jogurtu naturalnego/śmietany
- 1 czubata łyżeczka musztardy
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Jajka obrać i pokroić w kostkę, obrane jabłko zetrzeć na grubych oczkach tarki, marchewkę z groszkiem odsączyć z zalewy, pora pokroić w cienkie półtalarki (można go sparzyć na sitku wrzątkiem, jeśli chcemy, by był mniej ostry). Wszystko połączyć w salaterce, dodać sos przygotowany z wymienionych składników, dokładnie wymieszać.
mnie bardzo smakuje, dziękuję za przepis.
OdpowiedzUsuń