Ziemniaczana sałatka z boczkiem i ogórkami kiszonymi - tak pyszna, że trudno się od niej oderwać!
Składniki:
- 0,5 kg ugotowanych, ostudzonych ziemniaków
- 3 ogórki kiszone
- 1/2 białej cebuli
- 200 g wędzonego boczku
- 3 łyżki majonezu
- czubata łyżeczka musztardy sarepskiej
- łyżka posiekanego koperku
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Ziemniaki pokroić na mniejsze kawałki, ogórki w półtalarki, a cebulę w cienkie piórka. Boczek pokroić na paski i podsmażyć na suchej patelni. Wszystko połączyć w salaterce i wymieszać z sosem przygotowanym z podanych składników.
